Postup
<br>
<br>20 dkg jemných ovesných vloček<br>20 dkg hladké mouky<br>25 dkg hery<br>25 dkg moučkového cukru <br>15 dkg mletých ořechů<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vločky nasucho opražíme v troubě(stačí trochu) a necháme vychladnout. Na vále ze všech přísad vypracujeme těsto, které dáme odležet. Druhý den ho vyválíme a vykrajujeme srdíčka nebo jiné tvary. Těsto se trochu drobí. Jsou upečená, když začnou růžovět okraje. Jsou ze začátku křupavá, ale ne tvrdá, a postupně krásně zvláční. Můžou zůstat tak, obalit v mouč. cukru nebo půlku namočit do čokoládové polevy. Dělám je už druhým rokem, moc nám chutnají a mám aspoň pocit, že mlsám zdravě. Krásné Vánoce! Jitka