Recepty

karamelové oplatky nepečené...

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>300g cukru krystal, 1x hera, 50g ztuženého tuku, 1x kondenzované mléko slazené- Salko, 250g sekaných lískových oříšků (může se to smíchat i s vlašským, nebo kdo má rád, může si přidat kandované ovoce) dortové oplatky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>. Nejdřív uděláme karamel - rozpustíme za stálého míchání na mírném ohni v hrnci krystal. cukr, pak postupně dáváme heru a tuk, nalijeme salko a až je všechno rozpuštěné přidáme oříšky, mícháme a vaříme do zhoustnutí ...má to být trošku řidší, ale opravdu jen trochu, aby se to to dobře roztíralo. Pak ihned natíráme na oplatek a přikryjeme opět dalším oplatkem a zatížíme. Oplatky si dávám na plech, pak to přikryju utěrkou a zatížím třeba knížkama. Necháme pořádně ztuhnou, nejlépe 24h.a krájíme na kostičky.<br><br>