Recepty

Pečené sladké brambory s řepou

📊 náročné

Ingredience

  • Červená řepa středně velká, oloupaná a nakrájená na kousky5 7
  • Olivový olej3
  • Brambory sladké, středně velké, oloupané a nakrájené na kousky2 7
  • Brambora červená, nakrájená na kousky1 7
  • Cibule bílá nebo červená, velká, nakrájená na osminky1 7
  • Česnek nakrájený na plátky2 18
  • Mořská sůl nejlépe hrubá
  • Pepř na dochucení

Postup

<p>
Troubu předehřejte na 200°C.<br/>
Řepu v míse promíchejte se lžící oleje, rozložte na plech vyložený pečicím papírem, vložte do trouby a pečte 15 minut.<br/>
Zbylý olej promíchejte se solí a pepřem a ve směsi obalte sladké i normální brambory, cibuli a česnek. K řepám na plechu přidejte bramborovou směs a pečte dále asi 40 minut, v polovině doby promíchejte.

</p>