Postup
<br>
<br>30 dkg hladké mouky,<br>8 dkg cukru,<br>20 dkg tuku,<br>3 žloutky,<br>citrónová kůra,<br>vanilka ( možno nahradil vanikovým cukrem ),<br>15 dkg mletých ořechů,<br>6 lžic medu,<br>3-5 lžic mléka<br>rybízová nebo malinová zavařenina,<br>3 žloutky,<br>15 dkg másla,<br>15 dkg moučkového cukru,<br>2 lžíce Nescafé,<br>¾ kostky tuku ( Iva, Lukana,…),<br>3 lžíce kakaa,<br>2 lžíce Solamylu ( bramborové moučky ),<br>15 dkg moučkového cukru,<br>mandle nebo lískové oříšky.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejdříve upečeme z lineckého těsta korpusové KOŠIČKY:<br>30 dkg hladké mouky<br>8 dkg cukru<br>20 dkg tuku<br>3 žloutky<br>citrónová kůra<br>vanilka ( možno nahradil vanikovým cukrem )<br><br>Dno košíčků plníme NÁDIVKOU smíchnou z:<br>15 dkg mletých ořechů<br>6 lžic medu<br>3-5 lžic mléka<br><br>Nádivku potřeme rybízovou nebo malinovou ZAVAŘENINOU.<br>(Pokud se Vám bude zavařenina špatně natírat na nádivku je dobré <br>chvíli nechat košíčky ztuhnout v lednici.)<br><br>Dále si připravíme KRÉM, který navrstvíme na nádivku potřenou zavařeninou:<br>3 žloutky<br>15 dkg másla<br>15 dkg moučkového cukru<br>2 lžíce Nescafé<br><br>A nakonec zalijeme čokoládovou polevou připravenou takto:<br>¾ kostky tuku ( Iva, Lukana,…)<br>3 lžíce kakaa<br>2 lžíce Solamylu ( bramborové moučky )<br>15 dkg moučkového cukru<br>Tuk necháme rozpustit ve vodní lázni, ostatní přísady přisypeme a necháme rozpustit.<br>Teplé nalíváme na košíčky a zdobíme madlí nebo lískovým oříškem.<br>( Mandle a oříšky zbavíme snadno šlupek krátkým povařením a jednoduchým sloupnutím )