Postup
<br>
<br>kůra z 1 citronu, ½ lžičky kardamonu, 2 lžičky kypřícího prášku, 300 g špaldové mouky, 2 lžíce sekaných vlašských ořechů,175 g másla, 75 g moučkového cukru, dřeň z vanilkového lusku, špetka soli, 1 lžička skořice, 1 vejce, .<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup:<br><br><br>Máslo a cukr utřeme do pěny. Přidáme vanilkovou dřeň, vejce, sůl, citrónovou kůru, skořici a kardamon. Vše dobře promícháme. Prosátou mouku smícháme s kypřícím práškem a postupně zapracujeme do máslové hmoty. Z těsta pak vytvoříme 2 válečky o průměru 2 cm, zabalíme je do fólie a uložíme na 2 hodiny do chladničky.<br><br>Oba válečky nakrájíme na kolečka 2-3 mm silná. Klademe je na plech, posypeme sekanými ořechy a pečeme v předehřáté troubě při 200 C.<br><br>Množství: asi 50 ks<br>Doba pečení: 12-15 minut<br>Trvanlivost: 4 týdny