Postup
<br>
<br>cca 35 kousků<br>/180 g cukru, 100 g másla, 120 g žervé, 80 g medu, 400g oříšků ( já dávám lískové, vlašské ( ty nasekám, pak celé mandle a kandované ovoce, to je na tom nejlepší.). na závěr můžete pocákat čokoládou. Oříšků dejte libovolné množství, kolik se vám bude zdát.<br>/<br>/<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup: Do kastrůlku dáme všechno máslo, cukr, žervé a med. Nad párou zahřejeme, aby se suroviny nepřipekly. Pořádně promícháme a přidáme všechny ořísky a kandované ovoce. Na plech dáváme malé kupičky, které se během pečení rozlezou . Pečeme do zlatohněda. POkud se vám podaří, můžete mít krásné placičky. To se u nás nestává a tak mám těsto rozlezlé po plechu a velmi nevzhledné. Takže po vyjmutí z trouby nechám chvilinku vychladnout a potom rukou vtlačím potřebnou část do papírových košíčků. Je to opravdu velikánská dobrota a žervé se vůbec nebojte, dodá výbornou chuť. Pečeme již několik let a všem chutná.