Postup
<br>
<br>Na 4 porce: 1/2 balíčku čočky, 3 středně velké cibule, 2 plechovky nakládaných rajčat (krájená nebo vcelku), kostka bujónu, 5 lžic olivového oleje, sůl, 1 lžíce balzamikového octa (nemusí být), voda na podlévání<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Čočku předem namočte, dle návodu na obalu. Pak dejte zvlášť vařit téměř doměkka. Rajčata z plechovky rozmixujte nebo přepasírujte a včetně vody nalijte do hrnce nebo do vysoké pánve. Přidejte na kostičky nakrájenou cibuli (syrovou) a všechny další ingredience kromě čočky. Přiveďte k varu. Zároveň se vaří čočka, když je měkká, tak ji slijeme a přidáme do rajčatové omáčky a v ní ji dovaříme. Voda se postupně vyváří. Někdy je třeba to podlít normální vodou, aby se čočka dovařila. Dosolíme podle chuti. Stejným způsobem se dají připravit bílé fazole. Výsledné jídlo není kašovité, ale ani tekuté jako polívka. Je tam poměrně dost cibule. Jí se jen tak nebo s chlebem. Když je dost čerstvých rajčat, tak omáčku dělám tak, že asi 1kg rajčat nakrájím na polovinu (jakoby na hvězdičku), ostrouhám je na struhadle, takže mi zbyde v ruce jen slupka.