Recepty

Perníčky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>18dkg Hery, 35dkg ml. cukru, 3 celá vejce, 12dkg mletých ořechů, 1/2kg hl. mouky, 3dkg medu, anýz, skořice, hřebíček (koření pomelem)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ze všech surovin vypracujeme těsto, vyválíme kolečka, upečeme, slepíme výraznou marmeládou, povrch potřeme citronovou polevou (já ji dělám z bílku, ml. cukru a pár kapek citronové tresti) a necháme zaschnout.<br><br>