Postup
<br>
<br>kuřecí čtvrtky, sůl, pepř, mrkev, bobkový list, nové koření, olej, rajský protlak, vývar /klidně masoxový, pokud vaříme i pro děti tak stačí obyčejná voda/, cukr. Na cibulovou rýži potřebujeme určitě rýži:-)), sůl, olej, velká cibule /čím více tím lépe/<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuřecí čtvrtky omyjeme, osolíme opepříme, vložíme do zapékací misky, přidáme bobkový list, nové koření, kolečka mrkve, kuřecí čtvrtky trošku polijeme olejem a dáme do trouby a chvíli pečeme. Mezitím si připravíme rajský protlak, který rozmícháme s vývarem nebo s vodou, přidáme cukr - tak 3 kostky a necháme cukr rozpustit.<br>Rajskou přidáme na opečené čtvrtky, přikryjeme a pečeme až do změknutí masa - pozor, rádo se to připaluje, takže hlídat, popř. dolívat vodu nebo vývar. Často ochutnáváme a když tak přidáme cukr, sůl, pepř - dle chuti. <br><br>Cibulová rýže: rýži uvaříme klasickým způsobem. Na oleji do hněda /ne do černa, musíme často míchat/ osmažíme cibulku, kterou jsme pokrájeli na kostky. Pak přimícháme do rýže.<br><br>