Recepty

Nugátové řezy

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Ušlehat- 8 vajec, 25dkg cukru krystalu, Přidat- 12dkg ml. ořechů, 12dkg hl. mouky, 1/2 prášku do pečiva,<br>Krém- 11/2dcl mléka, 11/2 lžíce solamylu, 1 vejce, 12dkg másla, 12dkg ml. cukru, čokoláda na polití<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vejce a cukr vyšleháme šlehačem do hustého krému, pak vmícháme ořechy, mouku s pr. do pečiva a vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme. Připravíme si krém- do kastrůlku dáme mléko,<br>solamyl, vejce a přivedeme k varu (bude to dost husté) a necháme vychladnout. Ušleháme máslo s cukrem a pomalu zašleháme hustou hmotu ze solamylu a natřeme na korpus. Na konec rozetřeme čokoládu (jak kdo je zvyklí, já rozpustím čokoládu se 100% tukem) a posypu kokosem. Je to mňamka.<br><br>