Postup
<br>
<br>6 bílků,18 dkg cukru krupice,9dkg rozpuštěné Hery,18dkg polohr.mouky,,20dkg směsi dle chuti/ kousky čokolády,ořechy,mandle,rozinky,želé apod-musí být 20 dkg/<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z bílků ušleháme tuhý sníh,do něj zamícháme cukr,rozpuštěnou Heru,mouku a směs-nasekané kousky.lehce vmícháme a nalijeme do vymazaného a vysypaného srnčího hřbetu.Pečeme mírně-180 .