Postup
<br>
<br>250g 100% tuku (Ceres soft, Lukana apod.), 1 SALKO<br>směs: 2dkg kakaa, 13dkg cukru moučka, 2 pudinky v prášku čokoládové (nejlepší Dr. Oetker, je tam více kakaa), <br><br>trošku rumu (asi 1 štamprle) Nemusí se ale vůbec přidávat....kdo nemá rád....<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Dělat nad parou:<br>Ceres dát rozpustit a za stálého míchání do něj pomaličku malým proudem vlít salko. Vymíchat do spojení (trvá to cca 5-8min). Někdy se stane, že se to 100% nespojí, ale to nevadí. <br><br>Pak přidat najednou směs. Řádně promíchat, přidat rum, a pak dát přímo na plyn (na slabší plamen), a míchat asi 2minutky. Aby ten pudink opravdu prošel jakoby varem. Nechat vychladnout v ledničce (nebo na balkoně, podle počasí), nejlépe přes noc. Druhý den modelovat malé kuličky, jde to krásně, a ty pak obalovat v kokosu, ořechách, či kakau. Jak kdo má rád. Nejlepší jsou v kokosu a kakau ☺<br><br>Je to rychlovka!!!!<br><br>Chutnají jako nugát, nebo lanýže. Jsou prostě famózní a je jich celkem hodně!!!!!!!!<br><br>Jak budu dělat (těsně před Vánocemi), dodám foto.