Postup
<br>
<br>250ml černého piva, 5 pol.lžic vody, 2 pol.lžíce oleje, 350g pšeničné chlebové mouky, 150g žitné mouky /dávám 1:1 celozrnou a mletou/, 1/4 kostky kvasnic, 2lžičky soli, kmín<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>V uvedeném pořadí dáme do pekárny.Peču ETA Harmony program základní vel.I, kůrka střední.<br>Opravdu, vyzkoušela jsem moc chlebů, ale tenhle je NEJ NEJ!!! Je moc dobrý i druhý den.<br>Pokaždé mi sice nahoře praskl,ale to asi má být.. :o) je pak i nahoře pěkně vypečený.