Recepty

Košíčky plněné karamelem a polité čokoládou******Recept babičky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Těsto: <br>42 dkg hladké mouky**<br>22 dkg másla**<br>6 dkg cukru**<br>4 žloutky**<br>vanil. cukr**<br>citr. kúra<br><br>Náplň: <br>1 salko**<br>1/4 másla**<br><br>Poleva: 1 čokoláda hnědá** 1 čokoláda bílá<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Prvně si dáme vařit salko, celé v plechovce dáme do papiňáku a vaříme alespoň 1,5 hodiny - 2 hodiny. Necháme vychladnout. Vychladlé vyšleháme metličkou s máslem a dáme na chvilku do lednice. Uděláme těsto a jím vyplňujeme košíčky, a pečeme asi tak na 180 stupňů asi 10 minutek, musí se hlídat, stačí když trošku zrůžoví kraje košíčků. Upečené košíčky plníme, ne až po okraj, krémem. Necháme chvilku vychladnout v lednici a poté polejem čokoládou, stačí i ta v sáčku co se nahřívá, dělám půlku hnědých a půlku bílých, můžeme zdobit čoko rýží, nebo oříškem.<br><br>