Recepty

ZÁZVORKY, KTERÉ SE NEMUSÍ PÉCT HODNĚ DOPŘEDU

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>35 dkg hl. mouky, 25 dkg cukr moučka, 3/4 balíčku zázvoru, 5 dkg tuku (já dávm kvalitní máslo), 2 vejce, 1 lžička spěšné soli (Cukrářské droždí - koupíte v drogerii, pozor, není to ta sůl, která se používá na maso!), pečící papír, min. tři plechy<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ze všech přísad vypracujeme na vále těsto - pořádně, přece jen zázvor je asijské koření. Potom vyválíme po částech placky hrubé tak 2-3mm, vykrajujeme zázvorky a dáváme na plech asi 2cm od sebe. Necháme přes noc odpočívat na plechách a ráno upečeme - do růžova. Já peču v troubě na 200°C asi tak 10 min. Zázvorky vyskočí o několik mm nahoru, tak se nelekněte.<br>A co je super na tomto receptu?<br>No že nemusíte zázvorky péct v listopadu, abyste si je mohli dát ke stědrovečernímu stolu, tyhle se dají jíst ihned jakmile zchladnou.....<br>DOBROU CHUŤ !!!