Recepty

Křehoučké linecké cukroví podle prababičky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>50 dkg polohrubé mouky;<br>17 dkg cukru moučka;<br>33 dkg másla (nebo Hera); <br>1 celé vejce;<br>1 lžíce octa;<br>citron kůra<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Smícháme suroviny a vypracujeme vláčné těsto. Necháme uležet (přes noc). vyválíme a vykrajujeme tvary a upečeme. Po vychladnutí slepujeme pikantní marmeládou (já domácí josta-rybíz).<br>Tento recept na linecké se v naší rodině dědí z generace na generaci. Občas vyzkoušíme jiný recept,ale nakonec se vždycky vrátíme k tomu našemu.<br>Někdy nazdobuji čokoládou v sáčku (nahřeje se ve vodní lázni,ustřihne růžek a zdobí..rychlovka)<br><br>