Recepty

Perníková chaloupka 2-slíbený recept pro paní Pavlínu D.

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>60 dkg hladké mouky,20 dkg práškového cukru,1 koření do perníčků,3 vejce,1 vrchovatá lžička sody,5-6 lžic roztátého medu,12 dkg hery,kakao<br>Poleva:16 dkg práškového cukru (přes sítko),1 bílek,1 lžíce citronové šťávy a dlouho šlehat.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z těsta si vyválíme plát asi půl centimetru silný a vykrojíme si díly na chaloupku.Tato je dlouhá něco kolem dvaceti,široká asi třináct,vysoká 4-5 cm a střecha.Ze zbytku těsta si vyválíme základnu na chaloupku.Pečeme na 180 asi patnáct minut.Do ještě horkých dílů si opatrně vykrojíme okna a dveře.Boky postavíme na základnu a spojíme čtyřmi špendlíky.Z vnitřní strany si chaloupku zpevníme v rozích kostkovým cukrem s polevou.Pak spojíme polevou chaloupku u základny a v bocích.Ale ne tolik aby nám to bylo moc z venku vidět,pak to není hezké při zdobení a nedá se to už spravit.Dál si přiložíme střechu a spojíme špendlíky a polevou.Potom už zdobíme dle fantazie.Nakonec jemně posypeme moučkovým cukrem.<br><br>