Postup
<br>
<br>28dkg-Héry,12dkg-cukru(moučky),45dkg-hladké mouky,1xžloutek,citronová kůra.<br>Z těsta je cca 70ks<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Všechny přísady na linecké těsto smícháme a důklaně propracujeme.Těsto si rozdělíme na kuličky,poté z kuliček zhotovíme placičky,do kterých zabalíme kousek čokolády nebo oříšek a tvarujeme ježky(tvar vypadá jako slza).<br>Takto vytvarované ježky,klademe na plech a poté dáme péct do vyhřáté trouby na 180stupňů a pečeme do zlatova.Vychladlím ježkům namočíme zadečky do čokolády a obalíme v kokosu.Ještě vytvoříme oči a čumáček a po zaschnutí je hotovo.