Recepty

PERNÍČKY

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>50 dkg hladké mouky <br>12 dkg másla<br>12 dkg moučkového cukru <br> 4 lžíce medu<br> 6 dkg čokoláda na vaření <br><br> 1-2 ks prášek do perníku (podle toho jak je velký pytlík)<br> 4 lžíce kakaa<br> 2 vejce<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Máslo utřeme s cukrem a vejcem, přidáme med, kakao a strouhanou čokoládu. Nakonec vmícháme mouku s práškem do perníku. <br>Vypracované těsto rozválíme asi na půl centimetru. <br>Pečeme poměrně zprudka asi 5 minut. <br>Ihned po vytažení z trouby potřeme perníčky rozšlehaným vajíčkem (vypadají jako nalakované). <br>Po vychladnutí zdobíme hustou polevou utřenou ze 4 bílku a 60 dkg cukru. <br>Dají se jíst rovnou bez rozležení.