Postup
6 vajec, 450g cukru krupice, 160ml studené vody, 300g polohr.mouky+3/4 práš.do peč., 200g ořechů
POSTUP PŘÍPRAVY
Celá vejce a cukr ušleháme do pěny. Pak přidáme zvášť ušlehané ostatní suroviny. Pečeme cca 20 min. na 220˚C.Vychládlý korpus pak rozřežeme na 2-3 pláty, nebo já si napřed těsto rozdělím na díly a pak kadý peču zvlášť (... to rozžezávání mi tak nejde...).Tento rozpis je vhodný na středně velký dort (kulatý, auto, medvídek...). Na ten nafocený (vějíř) jsem už použila dvojtou dávku. Výška výsledného-nafoceného dortu pak byla cca 10cm.