Zeleninová směs s masem na sto způsobů (oběd, večeře)

* Brambory (rýže, těstoviny) * Mrkev * Petržel * Zelený hrášek * Brokolice * Špenát * Červená čočka (je výborná a rychlá, nemusí se namáčet) * Celer (opatrně při sklonu k alergiím) * Rajče (zbavené slupky) * Pórek * Kapie (oloupaná) * maso uvařené nebo dušené (krůtí, králičí, kuřecí, telecí, hovězí, libové vepřové), případně mořská ryba dušená na páře
POSTUP PŘÍPRAVY
Zeleninová směs s masem na sto způsobů (oběd, večeře) * Brambory (rýže, těstoviny) * Mrkev * Petržel * Zelený hrášek * Brokolice * Špenát * Červená čočka (je výborná a rychlá, nemusí se namáčet) * Celer (opatrně při sklonu k alergiím) * Rajče (zbavené slupky) * Pórek * Kapie (oloupaná) * maso uvařené nebo dušené (krůtí, králičí, kuřecí, telecí, hovězí, libové vepřové), případně mořská ryba dušená na pářeLibovolnou kombinaci zeleniny (podle toho, co zrovna máme k dispozici) a přílohu uvaříme společnědo měkka, rozmačkáme vidličkou nebo rozmixujeme a přidáme vařené nebo dušené masoTIP: nakoupené maso uvaříme nebo udusíme,vychladlé pokrájíme nebo rozmixujeme a rozdělíme do drobných porcí, které samostatně zabalíme do potravinové fólie nebo alobalu, označíme datumem a uskladníme v mrazáku. Potom stačí dle potřeby jen vyndat jednotlivou porci masa a přidat do horké zeleninové směsi těsně před dokončením. Zeleninu je lépe nezmrazovat, protože ztrácí vitamíny.