Postup
<br>
<br>brambory, sůl, pepř, mletá paprika, suš.česnek, olej, a olej na smažení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>recept přivezl manžel ze Švýcarska a sám ho uvařil.<br> Větší brambory nakrájet na 1/2 cm kolečka. Každé kolečko nakrájet na nudličky (ideální tloušťka je škrabka na loupání brambor) 1-2mm. Naděláme hromadu nudlí, které posolíme, popepříme, posypeme paprikou, sušeným česnekem a promastíme olejem. <br>Do pánve na které je rozehřátý olej dáme tak 1 a 1/2 až 2 cm vrstvu nudlí. Smažíme na mírném ohni. Smažíme na menší pánvičce, protože je to pro každého porce. Dětem uděláme menší kolečko na pánvičce. Jakmile to začne po krajích zlátnout, tak otočíme. Měly by držet po hromadě jako placka. Podáváme ke všemu, kde se hodí brambory, hranolky.<br><br>