Recepty

Ovesné koláčky podle Olgy Šípkové

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>8dkg ovesných vloček<br>8 dkg hery (já dávám stellu)<br>8 dkg moučkového cukru<br>1 vejce<br>špetka soli<br>lžička kypřicího prášku<br>10 dlg hladké mouky<br>meruňková marmeláda<br>můžeme přidat rozsekané oříšky a rozinky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ze všech přísad vypracujeme těsto. Z těsta vytvarujeme kuličky, které poskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Kuličky uprastřed promáčkneme obráceným koncem vařečky a do vzniklých dolíčků dáváme marmeládu (můžeme ji smíchat s kousky oříšků či rozinek. Plníme pomocí malých lžiček. <br>Koláčky pomalu pečeme, čí spíše sušíme v troubě při teplotě 110 stupňů asi dvě hodiny. Koláčky se musí nechat uležet.<br><br>Lze péct i na 180 asi deset minut, ale jsou tvrdší.