Postup
<br>
<br>200 g mletého masa,<br>3 rohlíky,<br>2 vejce,<br>200 ml mléka,<br>2 mrkve,<br>kousek celeru (asi polovinu středně velkého),<br>200 g jakýchkoliv hub,<br>2 - 3 cibule,<br>sůl, pepř, kmín,<br>3 lžíce hladké mouky,<br>1 lžíce oleje na pekáč<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Pokrajené rohlíky namočíme do mléka. Mrkev a celer očistíme a nahrubo nastrouháme. Oloupané cibule pokrájíme. Houby očistíme, opláchneme a nakrájíme. K masu přidáme houby, zeleninu, pečivo, vejce, koření a mouku. Prohněteme a uděláme šišku. V pekáči rozehřejeme olej, na kterém sekanou dozlatova opečeme.moooc dobrá