Recepty

KUŘE NA PROVENSÁLSKÝCH BYLINKÁCH

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>&#61558; Kuře<br>&#61558; Tuk<br>&#61558; Cibule<br>&#61558; Petržel, mrkev, celer<br>&#61558; 2 malé konzervy rajského protlaku<br>&#61558; kečup<br>&#61558; kuličky jalovce, bobkový list, celý pepř, nové koření, směs provensálských bylinek<br>&#61558; česnek<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. Pekáček vymažeme tukem, na dno položíme nakrájenou cibuli, petržel, mrkev, celer<br>2. Celeru dáváme hodně, petržele a mrkve málo. Na zeleninu položíme osolené a opepřené porce kuřete. <br>3. Kuře přelijeme protlakem, přidáme i kečup 6-8 kuliček jalovce, 2 bobkové listy, trochu kuliček pepře a nového koření.<br>4. Dále přidáme větší množství rozmačkaného česneku, směs provensálských bylinek a trochu podlijeme vodou. Chvíli dusíme a pak dopečeme.<br><br>Příloha: rýže, hranolky