Postup
<br>
<br>od paní Dagmar E. (eichlerka) ID 21693<br><br>Chodí mi ohlasy, že ten původní recept tu už není, tak ho přidávám, je z loňského MMB a někam se tu ztratil...<br><br>přísady: 40 dkg hl. mouky, 14 dkg cukru moučka, 5 dkg másla, 2 lžíce medu, 1 lžička jedlé sody, 1 kypřící prášek do perníku, 2 vejce<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vše zpracujeme v těsto a necháme hodinku odležet (já nechávám v ledničce i několik dní, podle toho, jak mám čas vykrajovat). Před upečením potřít bílkem. Péct spíše mírněji cca 170 C. Dávku jsme měli na 4 plechy. Po vychladnutí dáme do plechové nebo jiné uzavírací dózy, ať měkké vydrží. podle vyčtených rad z MMB jsem do dózy přidala kousek jablíčka, a je to úžasná vůně a jsou měkoučké. jen to chce kontrolovat stav jablíčka.<br><br>Jsou opravdu hned k snědku, děti jich už od včerejška půl snědly.... Tyhle dělala z větší části naše Janička.<br><br>