Postup
<br>
<br>1 koka sušenky, 2 večšie limetky, 4 večšie vajcia, 3 vanilkové cukry, 1 kg tučného tvarohu, máslo, špetka skořice, kysaná smetana, 20 dkg práškového cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cesto : 20 dkg koka sušenek rozdrtíme a zmeišame s 10 dkg rozpusteného másla + 1. bal vanilkové cukru a špetka skořice.<br>Zmesou vyložíme dno kruhovej tortovej formy vymazanej máslom a dostlovne tu zmes vtlačíme, aby bola na pevno na dne. Na zmes kladieme plnku.<br><br>Plnka : 4 velké vajcia + 20 dkg prášk. cukru + 2 bal. vanilkového cukru - vyšlahať do peny.<br> Po lyžiciach do zmesy pridávame tučný tvaroh / 1 kg/. nakoniec do zmesy vmiešame 3 lyžice limetkovej šťávy.<br>Zmes vylejeme na cesto apečieme 1 hodinu tak na 150 st. - dávame už do vyhriatej rúry.<br><br>Upečený je ak má stred a okraje pevné, na špachtli sa bude lepiť / nesmie tiecť/ - až je krém lepivý je hotový.<br>Keď je hotový tak ho vytiahneme s trúby a necháme 10 min. stáť. Potom ho potrieme polevou<br><br>Poleva : 150 g kysanej smetany/ 1 kelímok/ + 1 vanilk. cukor +1-2 lyžice limetkovej šťávy.<br>Nalejeme na tortu a dáme ešte na 10 minut do trúby zapiecť. Zdobíme strúhanou limetovu kůrou.......... Možme podávať preložené čerstvým, alebo kompotovaným ovocím, alebo poliate ovocným pretlakom - sirupom ..už podla chutí každého........ / ja osobne uprednostnujem variantu, len s tou limetkou - je to velmi osviežujúce/<br>Dobrú chuť........:)))))))))))<br><br>recept je zo staršieho vydania časopisu ELLE a je nnaozaj fantastický...........odskúšaný snád 100x a vždy s velkým úspechom......:)