Recepty

Zelňačka v chlebovém talíři

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>malý bochánek chleba, olej, cibule, mletá paprika, brambory, klobáska, kysané zelí, sůl, celý pepř, bobkový list, zakysaná smetana,<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na oleji osmahneme cibulku, zaprášíme mletou paprikou, přidáme syrové na kostičky nakrájené brambory a zalijeme vodu. Přidáme sůl, celý pepř, bobkový list a povaříme.Mezitím si nakrájíme klobásku, zelí trochu překrájíme, Přidáme k poloměkkým bramborám. Na konci vaření přidáme trochu zakysané smetany a střítku chleba na zahuštění,<br>Z bochánku chleba seřízneme vršek a střítku vydlabeme,