Recepty

Klobásové koláčky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Suroviny<br>350 g hladké mouky, 250 g margarínu, 2 dl kysané smetany <br>klobása, tvrdý sýr, sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Pracovní postup<br>Z mouky, margarínu a ze smetany vypracujeme těsto a necháme ho odstát 12 hodín. Těsto rozválíme na sílu 3 až 4 mm. Vykrajujeme kolečka, která potřeme rozšlehaným vejcem, osolíme a poklademe na suchý plech. Na každé těstíčko položíme kolečko klobásy a opět potřeme vejcem. Ze zbytků těsta vykrajujeme malé hvězdičky a klademe je do středu klobásy. Opět potřeme vejcem, posypeme strouhaným sýrem a upečeme v troubě.<br>Recept mi zaslala Ivetka. Tímto ji děkuji za recept.<br><br>