Postup
<br>
<br>0,5 kg drůbežích jater, 1 šlehačka ke šlehání, 4 vejce, 1 rovná lžička vegety, trošku soli, trošičku pepře, 1 malá lžička sádla do paštiky , trošku sádla na vymazání srnčího hřbetu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>játra umeleme (já to naházím do robotu s nožem) , přidáme šlehačku, vejce a koření, sádlo, vše chvilku mícháme, poté vlijeme do vymazaného srnčího hřbetu - nelekat se, je to hodně tekuté, srnčí hřbet dáme do plechu s vodou a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 50 min. (já pekla na 170 st.). vytáhneme, necháme prochladnout, pak vyklopíme. je výborná a je toho hodně.<br><br>