Postup
<br>
<br>OPRAVDU NÁDHERNÉ,DOBRÉ A PARÁDNĚ DĚLAJÍCÍ TĚSTÍČKO...900g hl.mouky !!! POZOR musí být T650!!! 350 g ml.cukru250g rozehřátého medu4 celá vejce1 balíček perníkového koření20g jedlé sody1 lžíce dobré meruňkové marmeládykakao dle potřeby<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>-na vál si připravím mouku (nedávejte vše, uvidíte ,jak bude houstnout a radši přidat,než aby bylo těsto tuhé)<br>-200 g cukru, sodu,perníkové koření, kakao,vše promíchám a udělám důlek,jako když děláte nudle...<br>-v nádobě si připravte 4 celá vejce, rozehřátý med a zbytek cukru (150g)<br>-vymíchat <br>-do mouky přidáme lžíci merunkové marmelády a postupně přidáváme směs z medu a vajec...<br>-já pomocí vidličky,pomaličku spojuji,poté rukama zpracuji v nelepivé,ale né příliš tuhé těsto...<br>-udělám 2 bochánky a zabalím do alobalu,dám do chladna přes noc a druhý den vykrajuji a peču...Po upečení potřete rozšlehaným vajíčkem...<br>PŘEJEME HODNĚ ŠTĚSTÍ, NÁÁÁDHERNÉ VÁNOČNÍ SVÁTKY A HLAVNĚ MAMINKY,HLAVNĚ KLID...KATKA<br>PS: budu ráda,když mi napíšete,jak se Vám dařilo...<br>SLÍBENÁ POLEVA:200G ML.CUKR-PROSÁTÝÝÝ!!! DO TOHO JEDEN BÍLEK A MÍCHAT A POŘÁD A POŘÁD ,DOKUD NEBUDE KRÁSNĚ BÍLÁ A HLADKÁ,KDYŽ NEBUDE HOUSTNOUT PŘIDAT CUKR A KDYŽ JE PŘÍLIŠ HUSTÁ, TAK CITRONOVOU ŠŤÁVU... NĚKDO PŘIDÁVÁ SOLAMYL-NEMÁ ZKUŠENOT....<br>MILÉ MAMINKY A JEŠTĚ JEDNA DOBRÁ RADA!!!<br>POKUD VÁM NEJDE PRÁCE SE SNĚHEM,MÁM VYZKOUŠENÉ MANDLE-JE TO JEDNODUCHÉ A KRÁSNÉ A DĚTEM SE TO LÍBÍ!!!JAK VYKROJÍTE PERNÍČKY A VLOŽÍTE NA PLECH,TAK PŮLKY SPAŘENÝCH ,OLOPANÝCH MANDLÍ,NAMOČENÝCH V ROZŠLEHANÉM BÍLKU POKLÁDÁME NA PERNÍČKY...DÁTE PÉCT,OPRAVDU TO VYPADÁ HEZKY A URČITĚ NIC NESKAZÍTE,,,HNED ,JAK BUDU MÍT CHVILIČKU,VLOŽÍM FOTEČKU...<br><br>