Postup
<br>
<br>0,5 l mléka<br>50g másla<br>15 dkg cukru<br>1 vanilkový cukr<br>1,5 balíčku plátkové želatiny<br>1 velký balík piškotů<br>2 vejce<br>2 tvarohy<br>1 PL kakaa<br>2 konzervy ananasu kostky<br>trošku rumu, nebo tresti nebo jakýkoli jiný alkohol :)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mléko přihřejeme cca na 60% a necháme v něm rozmočit želatinu, cukr a máslo. Směs vlejeme ještě teplou do mixéru, přidáme vejce a mixujeme. Během mixování přidáváme postupně tvaroh. Do větší dortové formy dáme jednu vrstvu piškotů, pokapeme rumem, poklademe scezeným ananasem a poté přelejeme polovinou hotové směsi. Do druhé poloviny přidáme kakao a může být i půl čajové lžičky zrnkové mleté kávy na chuť. Na první vrstvu s bílým krémem dáme další vrstvu piškotů, zakápneme rumem a přidáme ananas a nakonec přelejeme kakaovým kréme. Dáme do ledničky ztuhnout do druhého dne. Pak vyklopíme, kakaová strana bude vespod, zdobíme šlehačkou.