Postup
<br>
<br>Suroviny:<br><br>60 dkg vařených brambor <br>2 cibule <br>20 dkg klobásy <br>4 vejce <br>1 sladká smetana <br>25 dkg tvrdého sýra <br>sůl, pepř <br>červená sladká paprika <br>olej <br>strouhanka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup: vařené brambory nakrájíme na kolečka, nakrájenou cibuli orestujeme do zlatova, 3 vejce uvaříme na tvrdo a nakrájíme na kolečka. Do vymazané a vysypané zapékací mísy rozložíme 1/3 brambor, 1/3 koleček klobásy, 1 vejce, posypeme 1/3 usmažené cibule, osolíme, opepříme, posypeme paprikou a strouhaným sýrem. Toto ještě 2x opakujeme a dáme péct. V polovině pečení zalijeme smetanou rozšlehanou s 1 vajíčkem a posypeme zbytkem strouhaného sýra. Dopečeme a podáváme se zeleninovým salátem.