Recepty

ŠVÉDSKÝ TVAROHOVÝ KOLÁČ

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>2 hrnky polohrubé mouky<br> 1 hrnek cukru krupice<br> 1 prášek do pečiva<br> 3 tvarohy(nejlépe ve vaničce) 250g<br> 3 celá vejce<br> 1 vanilkový cukr a 3 lžíce cukru krupice<br> trocha mléka na zředění,<br> máslo, ale lepší rama na kůrčičku (musí být)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>V jedné míse smícháme 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru krupice, 1 prášek do pečiva<br><br>V druhé míse smícháme 3 tvarohy, 3 celá vejce, vanilkový cukr, 3 lžíce cukru krupice, hrst rozinek, ale nemusí být<br><br> Já dělám ve skleněné pečící formě (nedávám ani pečící papír , ani nevymazávám) Pokud budete dělat na normálním plechu, tak je potřeba pečící papír.<br><br>Postup:<br>Na plech vysypeme polovinu sypké směsy, urovnáme a na ni buď nalejeme(pokud je konzistence možná, proto je lepší kelímkový tvaroh, nebo zředit mlékem) , nebo naplácáme umíchanou tvarohovou směs. Na tuto tvarohovou směs nasypeme zbytek sypké směsi. Nahoru nandáme oříšky másla ( ta rama je lepší, protože máslo udělá hodně tvrdou kůrku) Dbáme na to, aby se máslo rozteklo po celém koláči (klidně přidáme)<br>Dáme péct do trouby cca 180° cca 45 minut<br>POZOR: krájíme až po úplném vychladnutí, jinak hrozí rozbití, protože je opravdu křehký.<br><br>Já tomu nevěřila, ale věřte, je to jednoduché a stráááášně dobré