Recepty

Bábovka / muffiny z cereálií

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>80 g Nesquiku nebo jiných čokoládových cereálních kuliček (Šmudlův mls od Bonavity, nebo jiné, co se prodávají), 150 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 125 g sušeného ovoce, ořechů, čokoládových kousků, apod. podle chuti (já jsem dala půl napůl vlašské ořechy a rozinky v rumu :-), 2 vejce, 100 g cukru krupice, 1 balíček vanilkového cukru, 80 ml oleje, 180 ml mléka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Troubu předehřejeme na 180 stupňů.<br><br>Rozemeleme čoko kuličky, smícháme je s moukou a přidáme prášek do pečiva.<br><br>Nasekáme oříšky / sušené ovoce (nebo to, co tam budeme přidávat) podle chuti - já ty vlašské ořechy rozlámala na čtvrtky a rozinky jsem nechala celé. Přimícháme je do té sypké směsi.<br><br>Vyšleháme vajíčka (celá - není třeba dělat zvlášť sníh) s cukrem, vanilkovým cukrem, olejem a mlékem. Za stálého míchání do toho pomalu přidáváme sypkou směs, vymícháme/vyšleháme dohladka.<br><br>Nalijeme do formy na bábovku nebo do formiček na muffiny a upečeme - vyzkoušela jsem si, že při těch 180 stupních je to hotové za 40 minut :-)