Postup
<br>
<br>200g krupicového cukru<br>3 bílky<br>1 vanilkový cukr<br>50g nastrouhaných lískových oříšků<br>100g hladké mouky<br>kakaový krém – 100g másla, 30g moučkového cukru a 20g kakaa <br>nebo: 250g másla, 2,5dcl mléka, 50g mouč. cukru, 3 lžíce solamylu, 2 lžíce hl. mouky, 1 lžíce rumu, 1 lžíce kakaa<br>hořká čokoláda<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z krupicového cukru, bílků, vanilkového cukru, nastrouhaných lískových oříšků a hladké mouky zpracujeme hladkou hmotu, kterou nastříkáme cukrářským sáčkem do tvaru banánků na vymaštěný plech a upečeme při 190°C dozlatova. Vychladlé banánky ozdobíme kakaovým krémem a polijeme čokoládou.