Recepty

úžasný silný vývar

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>jakékoli náhradní díly z kuřete (stehna, vykoštěná kostra, křídla, čím víc, tím líp) <br>lze i vepřové nebo hovězí maso,<br> sůl, <br>voda, <br>mořská řasa (nemusí být, ale je lepší)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso dáme do hrnce, k tomu podle množství vody cca lžičku soli, na špičku lžičky mořskou řasu přidáme vodu a už jen vaříme. Pozor pokud chceme opravdu silný výýýýborný vývar tak vaříme na mírném ohni (já na č.4 el. sporáku) alespoň 3 hodiny. Nejlepší je ale po těch 5 hodinkách, kdy se z masa dostane to nejlepší. Zbylé maso používám na kuře na paprice. Nejlepší je vývar z kuřecího masíčka. Dobrou chuť. Dochutit můžete čímkoli. klidně česnek, pepř, nudličky, zelenina. My máme nejrači čistý s kouskem masa.