Postup
<br>
<br>Základ:<br>200 gramů kakaových sušenek <br>100 gramů rozpuštěného másla<br>1 vanilkový cukr<br>špetka skořice<br><br><br>Náplň:<br>4 vejce<br>200 gramů krupicového cukru<br>2 vanilkové cukry<br>1 kg tučného tvarohu<br>2 limetky<br><br><br>Poleva:<br>1 zakysaná smetana<br>1 vanilkový cukr<br>2 lžice limetkové šťávy<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Sušenky rozdrobíme na drť, vmícháme 100 gramů rozpuštěného másla, jeden balíček vanilkového cukru a špetku skořice. Hmotu rozložíme a pořádně vtlačíme na dno nevymazané dortové formy.<br><br><br>Vejce smícháme s cukrem a vanilkovým cukrem. Až se vytvoří pěna, začneme po lžících přidávat tučný tvaroh .Vmícháme tři lžíce limetkové šťávy. Směs vlijeme na základ. Pečeme jednu hodinu v troubě za teploty 150 stupňů Celsia, střed i okraje musejí být po upečení pevné. Po upečení necháme dort deset minut ,odstát. Poté polijeme polevou<br><br><br>Kelímek zakysané smetany smícháme s vanilkovým cukrem a jednou nebo dvěma lžícemi limetkové šťávy. Nalijeme na dort a dáme ještě na deset minut péct. Hotový dort můžeme nazdobit nastrouhanou kůrou z limet.