Postup
<br>
<br>lilek, cibule, česnek, plechovka krájených rajčat, máslo, podravka, cukr, majoránka, sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>lilky nakrájíme i se šlupkou na čtverečky 2*2 cm, dáme do misky posypeme trochou soli a necháme vypotit, na másle si orestujeme cibulku, na ní hodíme okapané lilky, a rozmačkaný česnek, celé orestujeme, pak přidáme plechovku krájených rajčat a podlejeme vodou a chvilku dusíme, přidáme podravku, cukr můžeme přidat i česnek, vše podle chuti na závěr dušení přidáme marjánku aby nezhořkla, vypneme plamen přikrejeme poklicí a necháme chvilku stát, je to suprové jako příloha k jakémukoliv masu jak dušenému tak pečenému, tak grilovanému, opravdu mňamka<br>pokrm dusíme tak aby lilky neztratily tvar a trochu křupavosti, abychom to nerozdusili úplně do kaše, to není pak ono !!!!