Postup
<br>
<br>na 4 porce: 250 g kuřecí maso * 200 g žampiony * cibule nebo pórek * 3 stroužky česneku - nakrájené nadrobno * bílé víno cca 1,5 dcl * 2 dcl smetana 30% (pokud dáváme 12 nebo míň procentní, přidáme 1 lžíci hladké mouky) * bazalka - sušená nebo čerstvá * těstoviny tvaru penne * sůl * pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na oleji osmahneme cibulku, přidáme kuřecí maso nakrájené na kousky, žampiony a česnek, osolíme, opepříme, podlijeme bílým vínem a necháme dusit. Až je šťáva skoro vydušená, smícháme smetanu s moukou a zalijeme jí směs. Přidáme bazalku dle chuti.<br>Uvaříme těstoviny a smícháme s omáčkou. Zdobíme pórkem.