Postup
300 g Vepřové maso * sůl * pepř * chilli (pro děti vynecháme) * kari * mletá paprika * 2 stroužky prolisovaného česneku *cibule * 200 ml bílé víno nebo vývar, příp. trochu citr. šťávy * cca půl menší hlávky hlávkového nebo čínského zelí
POSTUP PŘÍPRAVY
Vepřové maso nakrájíme na jemné nudličky, smícháme kari, papriku a česnek, osolíme a opepříme, přidáme trošku chilli a nasypeme na maso, zalijeme asi 2 lžícemi oleje a necháme uležet.Na oleji osmahneme cibuli, přidáme maso, podlijeme bílým vínem a dusíme. Přidáme na nudličky nakrájené zelí a ještě chvíli dusíme. Může být i kysané zelí, je to pak pikantnější.Příloha - rýže.