Postup
TĚSTO: 400G HL.MOUKY,100G CUKRU,100G KOKOSU, 1VEJCE, 250G HERY, 2 LŽÍCE MLÉKA, 1 KYPŘ.PRÁŠEK,NÁPLŇ: 500G TVAROHU( JÁ 3X 250G),250G CUKRU, 50G KOKOSU, 1VEJCE, 2 LŽÍCE SOLAMYLU, 1LŽÍCE RUMU, JÁ PŘIDÁVÁM I ROZINKY(I TŘEBA NALOŽ.V RUMU)NA POSYPÁNÍ : HRST NA HRUBO POSEK.MANDLÍ (NEBO KOUPIT LUPÍNKY)
POSTUP PŘÍPRAVY
VŠECHNY INGREDIENCE NA TĚSTO DÁME DO MÍSY A VYPRACUJEME TĚSTO. NECHÁME PŘES NOC ULEŽET,ALE NENÍ NUTNÉ ,DĚLALA JSEM I TEN DEN, CO TĚSTO.TĚSNĚ PŘED STROUHÁNÍM DÁME NA CHVÍLI DO MRAZÁKU A PŘIPRAVÍME NÁPLŇ.TVAROHY UTŘEME S CUKREM,KOKOSEM,PŘIDAME SOLAMYL,VEJCE A RUM(JÁ ROZINKY).DO VYMAZANÉHO (STAČÍ JEN LEHCE POTŘÍT UBROUSKEM S OLEJEM) NASTROUHÁME(NA HRUBO) PŮLKU TĚSTA A NA NÍ POKLADEME LŽICÍ TVAROH.NÁPLŇ.NA HORU NASTROUHÁME DRUHOU PŮLKU TĚSTA A POSYPEME MANDLEMI A PEČEME DO RŮŽOVA.PŘEJI DOBRÉ PEČENÍ A DOBRÉ POCHUTNÁNÍ U KÁVIČKY!