Postup
<br>
<br>3 kg dýně,2,5 l vody,1,2 kg cukru,1 lžíce kyseliny citronové,5 citronů a jeden pomerančoví nebo citronoví sirup(1litr).<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Dýni nakrájíme na kostičky. Připravíme si nálev z vody,cukru a 1 lžíce kysel.citr.,ohřejeme aby jsme dobře rozmíchaly cukr a ještě do teplého nálevu nasypeme nakrájenou dýni a zatížíme.Necháme 24h stát v chladu.Druhý den přidáme 2 citrony i s kůrou (nakrájené) a vše vaříme dokud se dýně nebude rozpadat.Necháme trochu zchladit a vše rozmixujeme.Rozmícháme do 10l převařené vody a obohatíme 1litrem pom.sirupu a štávou ze tří citronů.Nakonec vše přecedíme a nalejeme do lahví.Uchovat v chladu a nejdéle do tří týdnů spotřebovat.Unás nevydrží ani týden,máme ho rádi:))