Postup
<br>
<br>menší hlávkové zelí, sůl, pepř, sojová omáčka, červená paprika, sterilová žampiony( větší plechovka) a 500g mletého masa, trocha olivového oleje a cibuli.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zelí si nakrájím na nudličky, používám robota, do hrnce dám vodu a osolím, když začne voda vařit přihodím zelí a nechám přejít varem( moje mami říká, že ho mám nechat jen spařit). Ihned zelí scedím a nechám vychladnout, aby nebylo moc měkké.<br><br>Na pekáčku si na oleji osmahnu cibuli až zesklovatí a přidám omyté mleté maso a taky osmahnu, pustí omastek, tak toho oleje dávám opravdu málo. KDyž je to smahnuté přidám zelí a pokrájemé žampiony a na nudličky nakrájenou červenou papriku. Vše zaliju sojovou omáčkou od vitany, dávám celou, nemusím už solit. Dochutím až je to mnam mnam a zaliju vodou a dám do trouby. Občas promíchám a zaliju, peču či vařím nevím jak to napsat, dokud zelí nezměkkne. Když je zelí měkké, připravím si klasický závarek z hladné mouky a vody a trochu zahustím ne moc. <br><br>Podáme s bramborovým knedlíkem nebo s knedlíkem z rohlíků a syrových brambor, ten se k tomu hodí nejvíce. <br><br>Přejeme dobrou chut, jestli bude něco nejasné jakýkoliv dotaz ráda zodpovím.