Postup
<br>
<br>225 g žluté čočky, 2 brambory, 1 velká cibule, 1 paprika, 4 rajčata, stroužek česneku, zázvor, kurkuma, kmín, kari, sůl, máslo /olej/<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>V 850 ml vody smíchané se lžičkou zázvoru, kurkumy, kmínu a mořské soli vaříme 225 g čočky 5 minut, pak přidáme na drobno nakrájené brambory a vaříme dalších 5-10 minut.<br>Mezitím na másle / oleji / osmahneme po dobu 5 minut cibuli, papriku, rajčata, rozetřelý stroužek česneku a lžičku kari. Zelenina se smíchá s čočkou, dosolí se a podle receptu přidat 1-2 lžičky medu. Jako přílohu rýži.<br>Ale placky čapátí by se hodily víc. Nevím, jestli se normálně prodávají, já je znám z indické a pakistánské restaurace a jsou moc dobré a k tomuto by byly ideální.<br><br>Med jsem nezkoušela, příště nahradím papriku cuketou, dýní......<br>A brambory bych dala vařit vzápětí za čočkou, ta byla úplně rozvařená, stačilo ji velmi málo<br><br>Nenáročná, chutná rychlovka.