Postup
<br>
<br>1 kg stejně silného pórku, sůl, 15 dkg šunky, 6 lžic jogurtu, 6 lžic zakysané smetany, bílý mletý pepř, 10dkg strouhaného sýra, trochu tuku na vymazání formy.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Pórky očistíme, omyjeme pod tekoucí vodou a nakrájíme na špalíčky dlouhé asi 2 - 3 cm a povaříme v osolené vodě asi 10 min. Poté necháme okapat. Šunku pokrájíme nadrobno, jogurt dohladka rozšleháme se zakysanou smetanou a podle chuti osolíme opepříme a vmícháme sýr. Trobu předehřejeme na 220°C<br>Špalíčky pórku rozložíme do vymazané formy, posypeme je kostičkami šunky a zalijeme sýrovým krémem. Formu dáme na prostřední příčku trouby a zapékáme asi 20 min. Hotový pokrm můžeme posypat pokrájenou pažitkou (není nutná) a podáváme s vařeným bramborem.