Postup
<br>
<br>250 g čočky * bobkový list * cibule * uzené maso nebo klobása nebo párek * krenex 1 lžíce* dijonská, francouzská nebo obyčejná plnotučná hořčice 1 lžíce* ocet 1 lžíce * olej 3 lžíce * kyselé okurky * kapary (nemusí být) * sůl * pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Čočku uvaříme s bobkovým listem 15 minut (není potřeba předem namáčet, jinak se rozpadá), slijeme vodu a prolijeme v sítu studenou vodou. <br>Cibuli, maso a okurky nakrájíme nadrobno, přidáme ostatní ingredience dle chuti, řádně zamícháme a podáváme chlazené.<br><br>Kdysi jsem tento recept opsala z debaty s Karlem Kachyňou, který ho prý dělal na Nový rok jako vyprošťovák:-)<br><br>