Postup
<br>
<br>Cuketa * 2 větší mrkve * máslo * kvalitní tmavá sójová omáčka (může být i z vitany, rozhodně ne značka Avokádo, to je jen obarvená voda)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cuketu nakrájíme na kolečka a ty pak na čtvrtky, mrkve na tenčí kolečka. Rozpálíme máslo (nenahrazovat olejem, není to ono) a na něm cukety a mrkve dusíme cca 10 minut (cuketa pustí šťávu, takže není potřeba podlévat vodou) - nesolit ani nekořenit. Potom vydatně zalijeme sójovou omáčkou a podáváme.<br>Cukety chytnou jakoby houbovou příchuť, v kombinaci se sladkou mrkví a máslem je to opravdu moc dobré!<br><br>Příloha - tmavé pečivo<br><br>