Postup
<br>
<br>750G BROKOLICE,500ML MLÉKA,100G ŠUNKY,100G STROUHANÉHO EMENTÁLU,3 VEJCE,40G HLADKÉ MOUKY,40G MÁSLA,STROUHANÝ MUŠKATOVÝ OŘIŠEK,TUK NA VYMAZÁNÍ FORMY,STROUHANKA NY VYSYPÁNÍ FORMY,SUL,PEPŘ<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>BROKOLICI OMYJEME,ROZDELÍME NA RUŽIČKY A TY POVAŘIME V OSOLENÉ VODE 7MIN.PAK JÍ SCEDÍME,NECHÁME OKAPAT A VYCHLADNOUT.NA MÁSLE OSMAHNEME MOUKU A ZASTÁLÉHO MÍCHÁNÍ PŘILIJEME VÝVAR Z BROKOLICE A MLÉKA.POVAŘÍME DO ZHOUSNUTÍ.PŘIDÁME NAKRAJENOU ŠUNKU(NA KOSTIČKY),OSOLÍME,OPEPŘIME(DETEM NE) A OCHUTÍME TROCHU MUŠKATOVÉHO OŘÍŠKU.DO VYCHLADLÉ SMESI ZAŠLEHÁME ŽLOUTKY,PŘIDÁME BROKOLICI,STROUHANÝ SÝR A NAKONEC OPATRNE VMÍCHAME UŠLEHANÝ SNÍH.DO HLUBŠÍ ZAPEKACÍ MÍSY VYMAZANOU MÁSLEM A VYSYPANOU STROUHANKOU NAPLNÍME SMES.ZAPEKÁME DO ZLATOVA.PODÁVAME S BRAMBOREM.DNES JSME TO MELI K OBEDU A MOC DOBRÉ