Postup
<br>
<br>brokolice,kousek točeného salámu- asi 15 dkg,<br>půl šálku polohrubé mouky,<br>2 vajíčka,<br>mléko-asi 1 dcl,<br>vegeta,pepř ,majoránka,olej,10 dkg eidamu,1/2 prášku do pečiva<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brokolici uvaříme v páře do poloměkka.Vymažeme si zapékací misku olejem.V míse smícháme nakrájenou brokolici a točeňák na kostičky,vejce, najemno strouhaný sýr,půl prášku do pečiva,mouku,mléko,aby vznikla hustší hmota.Okořeníme vegetou,pepřem a majoránkou,dáme do zapékací misky.Pečeme odkryté asi půl hodiny při 180° ,dokud nákyp na povrchu nezrůžoví.<br><br>Je to nejlepší úprava brokolice,co znám.<br><br>Dobrou chuť.